요리 헤일리 강 2020. 3. 27. 11:07
★★두부김치 만드는법 / 삼겹살요리★★ 안녕하세요. 헤일리입니다 오늘은 삼겹살과 두부, 김치로 간단하고 영양가도 풍부한 두부김치를 만들어 봤습니다. 두부는 단백질이 풍부하여 아미노산, 철분, 칼슘 등무기질이 다량으로 함유되어 있어서심장질환, 갱년기증상개선, 치매예방, 노화예방,골다골증예방, 콜레스테롤감소 등의 효능이 있으며칼로리가 낮아 다이어트 식품으로 많이 알려진 식품이기도 합니다. 요리법은 매우 간단합니다 !! 삼겹살 두부김치 재료 삼겹살 300g포기김치두부 한모양파1/2대파1/3들기름고춧가루 1큰술진간장 1큰술맛술1큰술설탕1큰술다진마늘 1큰술통깨 약간소금, 후추 난이도 ★ ( 매우 쉬움 ) 1. 삼겹살은 먹기좋은 크기로 준비하고 소금간과 후추, 맛술 1큰술을 넣고 조물조물하여20분 재워주어 잡내를 ..
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요리 헤일리 강 2020. 2. 10. 15:18
두부조림 만들기 10분이면 되요 안녕하세요. 헤일리 입니다 오늘은 두부조림을 포스팅하려 해요. 저는 매번 장을 볼 때마다 두부는 항상 빼먹지 않고 사온답니다. 두부는 단백질이 풍부하고 칼로리가 낮아 다이어트 식품으로 근육을 만드는데 도움을 준다고 합니다. 그리고 칼슘이 풍부해서 뼈의 손상을 늦추고 골다공증을 예방해준다고 합니다. 또한 소화개선 효능이 있어서 소화능력이 좋지 않은 분들이 드시면 좋다고 합니다. 두부는 김치찌개나 된장찌에 등에 많이 사용하는 식재료지만 조림으로 먹어도 너무 맛있지요~ - 준비 재료 - 재료 - 두부한모, 대파 1/2개, 양파 1/2개, 청고추 1개, 홍고추 1개, 양념장 - 다진마늘 1큰술, 맛간장 2큰술, 진간장 1큰술, 설탕 1/2큰술, 참기름 1큰술, 고추가루 1큰술, ..
