요리 헤일리 강 2020. 3. 27. 11:07
★★두부김치 만드는법 / 삼겹살요리★★ 안녕하세요. 헤일리입니다 오늘은 삼겹살과 두부, 김치로 간단하고 영양가도 풍부한 두부김치를 만들어 봤습니다. 두부는 단백질이 풍부하여 아미노산, 철분, 칼슘 등무기질이 다량으로 함유되어 있어서심장질환, 갱년기증상개선, 치매예방, 노화예방,골다골증예방, 콜레스테롤감소 등의 효능이 있으며칼로리가 낮아 다이어트 식품으로 많이 알려진 식품이기도 합니다. 요리법은 매우 간단합니다 !! 삼겹살 두부김치 재료 삼겹살 300g포기김치두부 한모양파1/2대파1/3들기름고춧가루 1큰술진간장 1큰술맛술1큰술설탕1큰술다진마늘 1큰술통깨 약간소금, 후추 난이도 ★ ( 매우 쉬움 ) 1. 삼겹살은 먹기좋은 크기로 준비하고 소금간과 후추, 맛술 1큰술을 넣고 조물조물하여20분 재워주어 잡내를 ..
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요리 헤일리 강 2020. 3. 19. 17:05
단백질과 식이섬유를 한번에 채울 수 있는 차돌박이 숙주볶음 안녕하세요. 헤일리입니다 제가 다이어트 할 때 닭가슴살이나 샐러드만 먹고 실패를 여러번 했는데 알고보니 식단이 저한테 안맞아서였더라구요.그래서 이번에는 제가 좋아하는 음식을 먹으면서 다이어트를 하는중인데그중에서 차돌박이는 단백질이 풍부하고 콜레스테롤을 낮춰주며 숙주나물은 식이섬유가 풍부하고 열량이 낮아 다이어트 식품으로 좋다고 해요. 그래서 오늘은 차돌박이 숙주나물볶음을 해보았어요. 비타민과 무기질이 들어있어서 영양도 좋지만 정말 맛있었어요. 요리방법도 아주 간단해요^^ 차돌박이 숙주볶음 재료 차돌박이 180g숙주나물 270g대파 1/2개청양고추 1개건고추 3개양파 1/2개다진마늘 1스푼 양념 굴소스 1스푼진간장 1스푼설탕 1/2스푼참기름통깨 차..