토마토 달걀볶음 만드는법 - 초간단 요리 레시피

방울토마토 달걀볶음 만드는법 - 5분이면 되요

안녕하세요. 헤일리입니다 

오늘은 토마토 달걀볶음을 준비해보았습니다.

토마토 달걀볶음은 레시피가 

초간단하면서 영양만점 메뉴죠~ 

토마토는 익혀먹으면 생으로 먹는것보다

더 많이 먹을 수 있기 때문에

비타민뿐만아니라 식이섬유도 풍부하게

섭취하게 되어 활발한 장운동에 도움을 주고

 달걀은 아미노산, 철분, 비타민A, 단백질 등

우리몸에 꼭 필요한 영양분이 많이 

들어있다고 해요.

토마토 달걀볶음은 요리하기 워낙 쉬워서

제가 요리 초보시절 때 많이 해먹곤 했어요~ 

간단한 아침메뉴로도 좋고

혼자사시는 분이나 어린 아이들에게도 참좋은 메뉴에요. 

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재료준비

달걀 4개

방울토마토 30알

대파 소량

양념 - 소금 1/2스푼

설탕 1/2스푼

난이도 - 하 

소요시간 - 5분

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1. 우선 계란 4개를 풀어줍니다. 

 저는 토마토 대신 방울 토마토로 해보았어요.

방울토마토는 한입크기로 먹기 편하고 

요리시간도 좀 더 단축이 되더라구요.

2. 방울 토마토를 반으로 잘라줍니다. 

3. 대파도 송송 썰어줍니다. 

대파는 생략하셔도 됩니다.

4. 달군팬에 올리브유를 두르고

풀어놓은 계란을 넣고 스크램블을 합니다. 

5. 계란이 다 익어갈때 쯤 반으로 썰어놓은

방울 토마토를 넣고 같이 볶아줍니다. 

이때 소금 1/2스푼과 설탕 1/2스푼을 넣어줍니다.

불은 중약불로 해주는게 타지 않고 토마토즙과

계란이 잘 어울어져서 더  맛있어요~ 

6. 마지막에 불을 끄고 대파를 넣어주면 

토마토 달걀볶음이 완성됩니다 ^^

토마토 달걀볶음은 새콤달콤하고  

자극적이지 않아서 아침에 먹어도 

부담스럽지 않고 입맛없을 때나 

바쁜아침에 빠르고 간편하게 먹고 

출근하기 아주 좋아요. 

토마토를 싫어하시는 분들도 

이렇게 볶아주면 잘 먹더라구요~

토마토 달걀볶음으로 몸에 영양분을 

골고루 채워 건강관리 해보아요