중식 양배추 볶음 초간단 레시피

중식 양배추 볶음

안녕하세요. 헤일리입니다 

몇년 전만해도 술자리도 잦고 자극적인 음식을 

좋아해서 저는 위염을 달고 살았는데 

그때 양배추가 위염에 좋다는걸 알게 되었어요. 

양배추는비타민U와 비타민 K가 많이 함유되어 있는데

비타민 U가  위장점막을 보호하고  위산분비를 억제하는 효과가 있어요. 

뿐만아니라 칼로리가 낮고 포만감을 주어 다이어트 식품으로 좋다고 해요. 

그래서 오늘은 중식 양배추 볶음 레시피를 가지고 왔습니다. 

만드는 방법은 아주 간단해요. 재료도 많이 필요없고 

5분이면 할 수 있는 요리에요~ 

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재료준비

양배추 1/4통

건고추 5개

대파 1/3

다진마늘 1/2 큰술

굴소스 1큰술

설탕 1/2큰술

소금 1/3 큰술 

후추가루 조금

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1. 우선 양배추를 먹기좋은 크기로 썰어줍니다. 

2. 그리고 대파는 송송 썰어주고 

건고추도 준비 해줍니다. 

3. 팬에 올리브유를 두르고 대파와 건고추를 약불로 볶아줍니다.

4. 그다음 썰어놓은 양배추를 넣고 같이 볶아주는데

이때 다진마늘 다진마늘 1/2 큰술, 굴소스 1큰술,

설탕 1/2큰술, 소금 1/3 큰술, 후추를 넣고 강불에서 빠르게 

볶아주면 중식 양배추 볶음이 완성됩니다. 

양배추볶음은 식이섬유도 풍부하고 포만감도 있으며

너무 자극적이지 않고 맛있어서 어린아이들도 좋아하는 맛이에요~ 

삶은 양배추를 안좋아하시는 분들이나 

요리하기는 귀찮지만 맛있게 먹고싶을 때

 중식 양배추볶음 추천드려요!!!